Cистемы для выемки булочек Newsmith

Машина для выемки булочек Newsmith предназначена для извлечения булочек из формы по мере их перемещения по конвейерной цепи, перенося буханки на конвейер для горячих булочек. Это достигается с помощью всасывающего конвейера машины для выемки, который оснащен рядом силиконовых вакуумных присосок; эти присоски предназначены для подъема продукта, не повреждая его, поскольку конвейер вращается вокруг своих поддерживающих барабанов.

Высоту всасывающего конвейера можно регулировать в зависимости от установки и размера производимой продукции.

Всасывающий короб, вокруг которого движется всасывающий конвейер, соединен трубчатым воздуховодом с моторизованным центробежным вентилятором/фильтрующим блоком, который втягивает воздух через вакуумные присоски в зоне подъема. Всасывающий короб оснащен регулятором вакуума, который позволяет регулировать вакуум в соответствии с выпекаемым продуктом и предотвращать повреждение. Заслонка расположена внутри всасывающего короба между двумя внутренними камерами. Когда вакуумные присоски перемещаются от лоткового конвейера к конвейеру продукта, всасывание увеличивается через первую камеру, что обеспечивает начальное всасывание для подъема продукта на присоски. Заслонка снижает всасывание вентилятора из второй камеры до уровня, необходимого для удержания продукта, предотвращая повреждение. После того, как продукт проходит конец второй камеры, воздух, втягиваемый через присоски, отсекается, что позволяет продукту выходить на конвейер для отвода продукта.