Анализатор текстур SHIMADZU EZ Test
Описание:
- Для научной оценки пищевых продуктов - «EZ Test» выполняет оценку реологических свойств пищевых продуктов и оценку прочности лекарственных и фармацевтических препаратов. Этот тестер может легко предоставить высокоточные данные с превосходной воспроизводимостью для различных областей, когда это необходимо. Он полезен в широком спектре областей, поскольку с его помощью можно количественно оценить свойства текстуры пищевых продуктов, лекарств и фармацевтических препаратов, такие как текстура прикуса, ощущения и вкусовые качества, выполнить оценку качества в соответствии с изменениями твердости и оценить прочность пищевой упаковки.