Система для приготовление помадки и помадного крема Coperion Baker Perkins
Страна изготовления: Германия
Производитель: Coperion
Оборудование для пищевого производства: Сиропницы
Описание:
Baker Perkins поставляет хорошо зарекомендовавшие себя, простые в использовании и гигиеничные системы для непрерывного производства высококачественной помадки или помадного крема. Эти комплексные автоматические установки охватывают все этапы от обработки сырых ингредиентов до выгрузки из взбивателя или прямой подачи в последующий процесс, такой как отсадочная машина ServoForm™.
Разнообразный ассортимент высококачественной продукции
Индивидуально отсаженные помадные кремы могут производиться в диапазоне цветов, вкусов и форм, и могут включать мягкие начинки в центре. Качество продукта улучшается за счет постоянной формы, а отсадка обеспечивает гибкость для создания различных форм, цветов и вкусов одновременно. Базовая помадка также может производиться оптом в качестве ингредиента для пекарей и кондитеров.
Легко чистить и обслуживать
Детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали и легко доступны для очистки.
Простота эксплуатации и контроля для снижения затрат
Система управления PLC с сенсорным экраном для одного оператора упрощает эксплуатацию, чтобы максимизировать контроль процесса и эффективность оператора. Благодаря уменьшению количества требуемого ввода оператора повышается гибкость рабочей силы и снижаются затраты на обучение. Эту систему можно интегрировать с системой управления депозитором. Ее также можно связать с системой надзора для контроля качества, обслуживания и устранения неполадок.
