Линия производства лепешек Lawrence Equipment Legend 60 OP/AL

Страна изготовления: США
Производитель: Lawrence Equipment
Оборудование для пищевого производства: Линии производства
Описание:
Линия производства пиццы Lawrence Equipment Legend 60 OP/AL для автоматизации расстойки и загрузки при производстве прессованных мучных лепешек, лепешек и других плоских хлебобулочных изделий.
Характеристики:
Производительность: 8” до 3300 дз/ час, 10” до 2300 дз/ час, 12” до 1500 дз/ час
Материалы: основная рама, наружные двери и валы полностью из нержавеющей стали. Лотки для звездочек, цепи и прочее оборудование из нержавеющей стали
Стандартные характеристики:
- Прецизионный синхронизирующий затвор взаимодействует с делителем и OP, обеспечивая равномерную загрузку
- Все непрерывно направляемые роликовые цепи
- Скрытые каналы коммуникаций для воздуха, электричества и воды
- Интерфейсное оборудование для AL
- Запатентованная третья станция нагреваемой разгрузочной плиты для превосходной округлости продукта и плавного перемещения
- Управление системой One Touch
- Независимый сервоприводной разгрузочный/возвратно-поступательный ремень отличается низкими требованиями к техническому обслуживанию
- Пластиковая лента и запатентованная система натяжения
Опции:
- Подача холодного воздуха в расстойный шкаф, оснащенный системой подачи пара и влажности, а также автоматическим контролем температуры
- Изолированная расстойная дверь в виде хранилища с откидными дверцами и двойной изолированной верхней стенкой
- Соответствие CE или CSA
- Система автоматического определения размера пресс-камеры
- Двойной загрузчик (может одновременно хранить две программы)
- Духовка с воздушным желобом второго уровня, работающая от воздуха
- Автоматический контроль пара/сушки и влажности
- Система подачи воздуха без застревания охлаждающего конвейера первого и второго ярусов
- Панель удаленного просмотра для системы досмотра
- Передача стека
- Барабан для гриля на углях
Вакуумный пресс Mega 60:
- Запатентованная быстросменная прессующая оболочка с тефлоновым покрытием и специальными прокладками для конкретного продукта заменяется менее чем за 2 минуты
- Плита шириной 60″ x длиной 60″ имеет гидравлический привод
- Точный, электронный, двойной прямой привод, двойной привод, ролики тефлоновой ленты (оба ролика приводные), система индексации ленты. Система имеет повторяемый цифровой контроль скорости, что позволяет легко синхронизировать с системой OP/AL.
- Магнитно-кодированный ремень с соединительным штифтом облегчает снятие и замену ремня
- Система автоматического слежения устраняет необходимость в повторной регулировке тефлонового ремня
- Конструкция главного конвейера и пневматическая система предотвращают повреждения на разгрузочном ролике.
- Запатентованная система непрерывной намотки крышки плиты позволяет оператору устанавливать новую крышку плиты на место в течение (1) минуты
- Тефлон «Belt Saver»
- Печь предварительного смешивания с микровоздуходувкой
- Охлаждающий конвейер с положительным позиционированием Lawrence
- Индексирующий счетчик-штабелер Lawrence